La Recette du Mois

Ce mois-ci pour pâques, je vous propose une recette de Gâteau au chocolat.



Ingrédients (pour 6 personnes):

- 200g de chocolat noir pâtissier
- 1 pincée de sel
- 150g de sucre
- 4 oeufs
- 50g de farine
- 150g de beurre
- 1/2 paquet de levure

Si vous avez pas les ingrédients suivant, ne faite pas cette recette

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

- Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.

- Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.

- Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer.

- Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs.

- Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Et voila, maintenant que le gâteau est dans le four, la vaisselle vous attend.

Inconu